Salmón a la naranja
El salmón a la naranja es un plato muy sano, rico en ácidos omega 3 y omega 6, que son aliados para la salud cardiovascular. El salmón es un pescado muy nutritivo, una fuente...
Categoría: Recetas
Cazuela de bacalao
El plato de hoy es un plato muy rico en proteínas, que va a aportarnos el pescado, junto con las vitaminas de las verduras. Es un poco entretenido, ya que vamos a necesitar tiempo...
Croquetas de verdura (ideada para niños, deliciosa para mayores)
Hoy vamos a hacer una receta de croquetas de verdura. Una forma divertida y exquisita de comer verdura que resulta deliciosa e ideal para niños a los que les cuesta comer vegetales. Para que las...
Quiche de espárragos con queso Cheddar
Comienza la temporada de los espárragos trigueros y vamos a preparar con ellos una quiche muy sencilla, que nos permitirá beneficiarnos de las propiedades de este rico vegetal. Los espárragos son ricos en Vitamina...
Tomates rellenos de cous cous y verduras
Los tomates son un tipo de hortalizas con muchas propiedades. Normalmente los consumimos en ensalada o elaborando salsas y sofritos con su pulpa. Son muy buenos por su alto contenido en vitaminas A y...
Pastel de pisto
Este plato es muy sencillo, a pesar de que elaborar el pisto nos lleve un poco de tiempo y el resultado es un jugoso y esponjoso pastel de verduras y huevos, que combina perfectamente...
Lacitos a la griega
Este plato es una ensalada de pasta elaborada con ingredientes típicamente mediterráneos, entre los que destaca como ingredientes principales la pasta y la ventresca. Cuando compremos pasta de colores, tenemos que fijarnos que está...
Tarta de alcachofas y salchichas
“Con su forma de armadillo / lleva por dentro los pelos / y cubren por fuera su castillo / un montón de verdes velos”. La receta de hoy es muy saludable ya que su ingrediente...
Pimientos rojos rellenos
Esta receta es bastante sencilla y muy sabrosa, y tiene como protagonista a un super vegetal como es el pimiento rojo, que es muy rico en licopeno, un potente antioxidante capaz de prevenir ciertos...
Cookies de chocolate negro y naranja
Para los golosos, hoy vamos a preparar unas galletas de chocolate negro con naranja deliciosas. Hacer nosotros nuestros propios dulces es algo muy recomendable para las personas que no pueden pasar sin darse ese...
