https://www.completerehabsolutions.com/contact/ Para los golosos, hoy vamos a preparar unas galletas de chocolate negro con naranja deliciosas. Hacer nosotros nuestros propios dulces es algo muy recomendable para las personas que no pueden pasar sin darse ese gusto todos los días. Haciendo nuestros propios pasteles podemos utilizar ingredientes de calidad, por lo que serán más nutritivos y mucho más sanos. Tendrán menos grasas saturadas, conservantes y otros estabilizantes perjudiciales e incluso con propiedades adictivas. Así, podremos estar seguros de que lo que comemos, simplemente, es más bueno.
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Maika
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follow url Fundir el chocolate junto con la mantequilla al baño maría.
En otro recipiente vamos a poner el huevo, la sal y el azúcar, mezclado suavemente. Después, unimos ambas mezclas y vamos agregando la harina que habremos mezclado con la levadura para que ésta no forme grumos.
A parte vamos a lavar muy bien la naranja y rallamos la cáscara sin llegar a la parte blanca. Añadimos a nuestra mezcla la ralladura y las pepitas de chocolate, mezclando bien la masa para que todos los ingredientes se integren bien.
Se recomienda enfriar la masa en la nevera durante media hora.
go site Precalentamos el horno a 180º unos minutos, mientras vamos dando forma a las galletas, formando bolas de masa que extenderemos con ayuda de un rodillo o aplastando con las manos. Las pondremos sobre la bandeja previamente engrasada con mantequilla y dejamos hornear durante 10 minutos, hasta que empiezan a agrietarse.
No sacar de la bandeja hasta que no estén frías para que no se rompan.
