Bizcocho de centeno con manzana
Hoy he tenido antojo de algo dulce, por lo que me animé a preparar un bizcocho, pero para seguir teniendo a raya los michelines, pensé en prepararlo con harina integral de centeno, manzana y miel o sirope, en lugar de azúcar. No es que vayamos a aportar menos calorías con esta receta, pero desde luego, será más sano y nutritivo que el tradicional.
Heme aquí con el horno precalentándose, los huevos batidos, el paquete de harina abierto y cuando voy a echar la harina me doy cuenta de que …. no está la cantidad.
Cuántos «yogures» son?? 3? 4? quién sabe… seguiremos informando
Tres, pone tres!! En la lista inicial no estaba y «el humo ha cegado mis ojos»