Categoría: Recetas

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Huevos en nido de espinacas

Los huevos en nido de espinacas son una receta sencilla original y saludable. Ingredientes de los huevos en nido de espinacas: 1 kg de espinacas 4 huevos 3 cucharadas de queso rayado 5 cucharadas de...

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Ternera a la leche

La ternera a la leche es una forma de cocinar la carne para que quede tierna y jugosa. Para preparar este plato utilizaremos redondo de ternera. Pediremos al carnicero que nos lo prepare envuelto...

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Salsa mayonesa sin huevo (lactonesa)

La salsa mayonesa es un clásico de las recetas de verano: ensaladilla rusa, huevos rellenos, ensaladas de pasta, etc. La mayoría de los platos fresquitos y sabrosos la utilizan, pero hay en verano. Por...

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Tabulé de lentejas

El tabulé de lentejas es un plato ideal para estas fechas en las que buscamos cuidarnos y reducir calorías. También es un plato para vegetarianos o personas que se han puesto a dieta y...

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Budín de quinoa

La receta de hoy es un delicioso budín de quinoa. Un dulce sano y rico en proteínas vegetales. Ingredientes para el budín de quinoa: 150 g de quinoa 150 g de azúcar ½ taza...

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Muslón de pavo relleno

La receta que os presentamos hoy es muslón de pavo relleno. Es muy fácil encontrarlos en carnicerías o pollerías y su carne es rica en nutrientes y baja en grasas. Ingredientes muslón de pavo...

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Milhojas de toffe con piñones

El milhojas de toffe con piñones es un postre original y delicioso. Se puede preparar con este fruto seco o con otro que os guste más, como almendras o avellanas. Ingredientes del  milhojas de...

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Pollo en salsa Tandoori

El pollo en salsa tandoori es una receta típica de la gastronomía hindú. La cocina Hindú es muy apreciada por cualquiera que guste de los sabores orientales. La salsa Tandoori se prepara con una...

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Horchata de chufa

Llega el buen tiempo, las vacaciones, los paseos por la playa… y la horchata! La horchata es una bebida elaborada con chufas, unos pequeños tubérculos comestibles que se cultivan en la zona de Valencia y...