Categoría: Recetas

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Tortilla de algas y calabacín

Las algas son un fantástico alimento de origen marino, que hemos ido incorporando a nuestra dieta, pero que en países orientales se consumen desde épocas remotas. No todas las algas marinas se emplean para...

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Sopa de Higaditos

Si las almendras tienen piel,se las pone en remojo un rato en agua templada y se aprietan por la punta más redonda para que salga la piel entera.