Pollo agridulce al estilo chino
El plato de hoy está basado en la comida china, concretamente es pollo agridulce, aunque puede elaborarse con cualquier otro tipo de carne que queramos, como ternera o solomillo de cerdo. Con pechuga de pollo queda muy bien y es una forma diferente y sabrosa de preparar este tipo de carne que, para mucha gente, resulta bastante insípido si no se acompaña de una buena salsa. La de este plato es una de las recetas con las que se prepara la salsa agridulce. ¡Espero que os guste!
