Sancocho canario
El sancocho es un plato típico de Gran Canaria, que se prepara con pescado desalado, principalmente corvina o cherne. En nuestro caso, como es difícil encontrar esos pescados en salazón, lo prepararemos con lomos...
Amamos la cocina
El sancocho es un plato típico de Gran Canaria, que se prepara con pescado desalado, principalmente corvina o cherne. En nuestro caso, como es difícil encontrar esos pescados en salazón, lo prepararemos con lomos...