Huevos rancheros con picadillo de tomate
Los huevos rancheros con picadillo de tomate es una receta fácil de preparar que sirve como desayuno, almuerzo o cena. Ingredientes de huevos rancheros con picadillo de tomate: 4 huevos 4 tortitas de maíz...
Categoría: Entrantes
Flores de calabacín en tempura
Las flores de calabacín son una parte comestible de la planta de este vegetal. Las flores son cada vez menos utilizadas en cocina, sin embargo, en otras culturas su uso culinario es más habitual....
Huevos a la escocesa
Huevos a la escocesa Los huevos a la escocesa son una receta sencilla y original si estás cansado de los tradicionales huevos rellenos. En este caso, el relleno es el huevo, pero hay que...
Mollejas de cordero al ajillo
Las mollejas son una glándula con la que cuentan la mayoría de los animales, relacionadas con el sistema inmunológico y el crecimiento, que se sitúa entre el corazón y el cuello del animal. Estas...
Rollitos de albaricoque con beicon
Muchas veces nos preguntamos por recetas de aperitivos o entrantes originales, ya que tenemos una cena con amigos, familiares o, simplemente, queremos sorprender a nuestros comensales habituales con una delicia o un capricho gastronómico....
Tosta de escalibada con ahumados
La tosta de escalibada con ahumados es un plato sabroso, que puede servirse solo, como una ensalada, o acompañado por pan tostado. La escalibada es una receta típica en ciudades del litoral mediterráneo, que...
Caldo gallego
Cuando hace frío o hay días de lluvia, nada nos apetece más que un caldo, una sopa calentita o un plato de cuchara. Hay muchos tipos de sopa, un plato ideal porque se puede...
Aguacates rellenos de queso mascarpone
Seguro que más de uno habéis decidido cambiar de dieta desde hoy e incorporar a vuestra dieta mucha más verdura y ensaladas. El plato que vamos a preparar hoy no es especialmente poco calórico,...
Croquetas de chorizo picante
Estas croquetas parecen algo valientes, pero os aseguro que serán un éxito. Lo normal es hacerlas de pollo, de jamón o de pescado, pero cada vez vemos más recetas donde se preparan estos caprichos...
Hamburguesa de trucha
La trucha es baja en calorías y contiene proteínas de alto valor biológico. Podemos comprarlas autóctonas o asalmonadas, cualquiera de las dos es muy fácil de digerir. Preparadas en hamburguesa aportan todos sus beneficios...
