Hay muchos días que nos apetece tomar frutos secos, y a los que somos golosos, nos gusta que, de vez en cuando, éstos tengan un toque dulce para mezclar sabores. Los cacahuetes tostados con miel y azúcar son un ejemplo perfecto, una bomba de calorías, es cierto, pero, ¿quién no se da un capricho de vez en cuándo? Y si ese capricho está hecho por nosotros mismos, mucho mejor. Además, podemos variar la receta para hacerlos mucho más saludables. En este caso los vamos a hacer con panela, que si bien no deja de aportar calorías, es un ingrediente mucho más sano que el azúcar refinado. La panela es un azúcar de caña recién rallada, totalmente natural, sin pasar por ningún proceso químico. Pues bien, vayamos a la receta.