Seguro que más de uno habéis decidido cambiar de dieta desde hoy e incorporar a vuestra dieta mucha más verdura y ensaladas.
El plato que vamos a preparar hoy no es especialmente poco calórico, ya que los ingredientes básicos para prepararlo son el aguacate y el queso mascarpone, pero sí dan lugar a una receta sabrosa y fresquita para los que decidáis descansar de los platos de carne.
El aguacate es rico en vitamina E y Omega 3, además de múltiples vitaminas y minerales, por eso, incorporarlos de vez en cuando a nuestra dieta puede resultar muy beneficioso.