Tosta de escalibada con ahumados
La tosta de escalibada con ahumados es un plato sabroso, que puede servirse solo, como una ensalada, o acompañado por pan tostado. La escalibada es una receta típica en ciudades del litoral mediterráneo, que...
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Berenjenas rellenas de arroz y setas
Este es un buen plato para niños y adultos. Vamos a utilizar berenjenas, arroz integral y setas, que son ricas en proteína vegetal, con lo que haremos un aporte equilibrado de hidratos y proteína....
Carne rellena guisada con verduras
La receta de hoy es un poco elaborada, pero delicioso. Se trata de un guiso de redondo de ternera, pero en esta ocasión, además de guisarlo en salsa de verduras, lo vamos a rellenar...
Caldereta de cordero con verduras
La caldereta de cordero es una receta tradicional, que se puede preparar de diferentes formas, con tomate, verduras, patatas cocidas, etc. Hoy vamos a prepararla con verduras, aprovechando la temporada. En cuanto a la...
