Etiquetado: cebolla

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Alcachofas rellenas de verduras

Las alcachofas rellenas de verdura son un plato muy ligero que no aporta muchas calorías y favorece la eliminación de líquidos, además contiene cinarina, un principio amargo que estimula la función hepática.

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Pastel de pisto

Este plato es muy sencillo, a pesar de que elaborar el pisto nos lleve un poco de tiempo y el resultado es un jugoso y esponjoso pastel de verduras y huevos, que combina perfectamente...

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Patatas en salsa de tomate

A todos nos gustan las patatas, preparadas de cualquier manera. Hoy vamos a hacer una receta de patatas en salsa de tomate, ideales como aperitivo o guarnición de muchos otros platos. Estas patatas en...

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Pastel de garbanzos con verduras

El de hoy, es un plato muy sano y rápido de hacer. Es una receta original y sencilla, donde intervienen ingredientes sanos, entre los que destacan los garbanzos. Éstos son fuente de proteínas y muchos...

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Ensalada de endibias y naranja

Hoy voy a daros la receta de esta exquisita ensalada cuyos ingredientes principales son la endibia y la naranja. Los dos combinan muy bien porque el toque amargo de la endibia es contrarrestado con...

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Pastel de Mijo y Coliflor

La receta de hoy es muy ligera y sobre todo, muy nutritiva. Es un plato elaborado a base de mijo, un cereal remineralizante, rico en magnesio, yodo, fósforo, pero sobretodo en hierro. Se pude...

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Cangrejos de río

Los cangrejos de río son crustáceos de agua dulce que viven en ríos de aguas limpias, que por su morfología son similares a los bogavantes, pero en pequeño tamaño. La especie de cangrejo de...