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Alcachofas rellenas de verduras

Las alcachofas rellenas de verdura son un plato muy ligero que no aporta muchas calorías y favorece la eliminación de líquidos, además contiene cinarina, un principio amargo que estimula la función hepática.

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Alcachofas con guisantes y habas

Las alcachofas con guisantes y habas es un plato de verduras exquisito, que podemos tomar solas o añadiendo unos taquitos de jamón. La receta voy a prepararla sola con la verdura, un plato rico...