Categoría: Sopas

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Caldo gallego

Cuando hace frío o hay días de lluvia, nada nos apetece más que un caldo, una sopa calentita o un plato de cuchara. Hay muchos tipos de sopa, un plato ideal porque se puede...

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Sopa de Higaditos

Si las almendras tienen piel,se las pone en remojo un rato en agua templada y se aprietan por la punta más redonda para que salga la piel entera.