Categoría: Guisos

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Caldereta de cordero con verduras

La caldereta de cordero es una receta tradicional, que se puede preparar de diferentes formas, con tomate, verduras, patatas cocidas, etc. Hoy vamos a prepararla con verduras, aprovechando la temporada. En cuanto a la...

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Sopa de Higaditos

Si las almendras tienen piel,se las pone en remojo un rato en agua templada y se aprietan por la punta más redonda para que salga la piel entera.

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Patatas en salsa de tomate

A todos nos gustan las patatas, preparadas de cualquier manera. Hoy vamos a hacer una receta de patatas en salsa de tomate, ideales como aperitivo o guarnición de muchos otros platos. Estas patatas en...